Управляющий фитнес-кафе (г. Зеленоград )

Клуб
Москва и область, Зеленоград (17-Й МКР.)
Занятость
Полная занятость
Опыт работы
от 3 лет

Департамент управления барами – самое «вкусное» подразделение сети, ответственное за здоровый рацион и хорошее настроение гостей. Уникальность нашего бара — это сеть собственных подразделений по приготовлению еды. Мы с уверенностью заявляем, что ты — это то, что ты ешь. В нашем баре гости останутся в восторге от разнообразия вкусной, а главное полезной пищи. 

 
Если ты хочешь построить карьеру в успешной федеральной компании, нацелен на результат, полон энергии и стремления развиваться – тебе к нам!

Наши преимущества
  • Стабильная, надежная и интересная работа в динамично развивающейся компании;
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня;
  • Стабильная выплата заработной платы (оклад + KPI + % от прибыли);
  • Развитая корпоративная культура и обучение для сотрудников;
  • Бесплатное посещение фитнес-клуба, скидки на дополнительные услуги.
Что входит в обязанности
  • Формирование, контроль и исполнение бюджетных показателей трех подразделений: бар/кафе/доставка;
  • Работа с поставщиками, формирование заказов, поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Организация бесперебойной работы фитнес-кафе, бара и кухни;
  • Управление персоналом фитнес-кафе;
  • Проведение инвентаризации, анализ результатов инвентаризаций;
  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета;
  • Контроль документооборота;
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.
Мы ждём от Вас
  • Опыт работы в должности менеджера кафе/ресторана/бара от 3 лет;
  • Знание основ и нормативов в общественном питании;
  • Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
  • Умение работать с командой.
Откликнуться